Molino Eléctrico NAESI: mucho más que sal y pimienta

Si crees que un Molino Eléctrico solo sirve para sal y pimienta, es hora de darle un giro a tu cocina. Este práctico accesorio no solo facilita la molienda, sino que también potencia el sabor de tus platillos al usar especias recién molidas.

Descubre qué otros ingredientes puedes moler con tu Molino Eléctrico NAESI para llevar tus recetas al siguiente nivel.

1. Sales aromatizadas

Si quieres darle un toque especial a tus platillos, puedes preparar sales infusionadas con ingredientes como:

• Sal con ajo y perejil: Perfecta para carnes y pescados.

• Sal con romero y limón: Ideal para pollo y ensaladas.

• Sal con chile seco: Aporta un toque picante a cualquier comida.

Consejo: Usa sal gruesa para evitar obstrucciones y asegurar una molienda uniforme.

2. Semillas de mostaza

Moler semillas de mostaza en casa te permite preparar aderezos y marinados con un sabor más fresco e intenso. Una buena opción es mezclar la mostaza molida con miel y vinagre para obtener una salsa deliciosa.

3. Comino y cilantro en grano

El comino y el cilantro recién molidos realzan el sabor de guisos, carnes y sopas. Al usarlos frescos, logras un aroma más profundo que con especias ya molidas.

Consejo: Si los tuestas ligeramente antes de molerlos, su sabor será aún más intenso.

4. Pimientas de colores y mezclas exóticas

Aunque la pimienta negra es la más común, tu molino también puede moler:

• Pimienta rosa: Suave y ligeramente dulce, ideal para mariscos.

• Pimienta verde: Aporta un toque herbal a tus platillos.

• Pimienta blanca: Más suave que la negra, perfecta para salsas claras.

• Mezcla de pimientas: Una combinación de todas para un sabor equilibrado.

5. Semillas de hinojo y anís

Perfecto para panes, postres o infusiones digestivas. Molerlas al momento hace que liberen todo su aroma y sabor natural.

6. Clavos de olor y cardamomo

Si te gusta la cocina con un toque especiado, moler clavos de olor y cardamomo puede elevar tus postres, cafés y platillos de inspiración india o árabe.

Consejos para un uso óptimo

• Usa ingredientes completamente secos para evitar que la humedad afecte el mecanismo.

• Evita especias con alto contenido de aceite, como nuez moscada o canela en rama, ya que pueden pegarse en el mecanismo.

• Limpia tu molino regularmente pasando un poco de arroz crudo a través del sistema para absorber residuos de aceites esenciales.

Dale más vida a tu Molino Eléctrico NAESI

Tu Molino Eléctrico no es solo para sal y pimienta. Experimenta con nuevas especias y transforma tus recetas con sabores frescos y auténticos.

Descubre el Molino Eléctrico NAESI y lleva tu cocina a otro nivel.